CARPA QUESERA - SEXTA EDICIÓN FIESTA DEL QUESO TANDILERO 2024

Mi rol: coordiné la Carpa quesera (una persona a cargo), un espacio de referencia de la fiesta. En la carpa se realizaron trece actividades repartidas en tres días: 10 maridajes, 2 catas solidarias y 1 clase de cocina para niñ@s. Los maridajes resultaron en una propuesta para combinar de la mejor manera quesos y otros productos participantes del evento. Las dos catas solidarias de quesos tandileros, ambos a beneficio del Banco de Alimentos de Tandil, fueron eventos pagos para 50 personas cada uno y estuvieron a cargo de Beatriz Coste reconocida fromagelier argentina. La clase de cocina para niñ@s, fue una iniciativa conjunta con Marina Montenegro, destacada chef local. También coordiné la acción “Foodtrucks+Queso” que constó en que todos los foodtrucks del evento ofrecieran un plato con queso del Clúster Quesero de Tandil, una de las entidades organizadoras del evento.

Algunas imágenes de mi trabajo como Coordinadora de la Carpa Quesera -6ta. Fiesta del Queso Tandilero 2024